Hergestellt wird dieser Nektar aus der Uralt-Zwetschke, welche noch auf alten Gehöften und Gärten zu finden ist. Diese Zwetschke hat das stärkste Aroma der gesamten Sortenvielfalt, daher eignet sie sich auch am Besten für die Küche, Säfte und Brände.
Er ist nicht nur ein bekömmliches Getränk, sondern eignet sich auch wunderbar für die Verwendung als Sauce, für alkoholfreie Getränke und diverse Gelees.
Der Nektar hat einen Fruchtanteil von mindestens 44 %.
Zutaten
Trinkwasser, Hauszwetschkenmark, Zucker,
Säuerungsmittel: Citronensäure
Antioxydationsmittel: Ascorbinsäure
Durch Erhitzen haltbar gemacht.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und baldigst verbrauchen.
| Nährwertangaben | 100 ml |
| Brennwert | 265 kj 62 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 15 g |
| Eiweiß | <0,5 g |
| Salz | <0,01 g |
