Hergestellt wird dieser Nektar aus den Sorten Nerine und Red Haven. Die Backen der Nerine Frucht sind rot, sie ist eine frühreife Sorte. Red Haven Pfirsiche haben ein gelbes Fruchtfleisch und sind mittel- bis spätreif.
Beide Sorten haben ein starkes Aroma und eignen sich sowohl gut für Nektar, als auch für Kompott, Marmeladen, Fruchtaufstrich und Edelbrand.
Der Nektar hat einen Fruchtanteil von mindestens 50 %.
Zutaten
Pfirsichmark, Trinkwasser, Zucker,
Säuerungsmittel: Citronensäure
Antioxydationsmittel: Ascorbinsäure
Durch Erhitzen haltbar gemacht.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und baldigst verbrauchen.
| Nährwertangaben | 100 ml |
| Brennwert | 262 kj 62 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 15 g |
| Eiweiß | <0,5 g |
| Salz | <0,01 g |
