Hergestellt wird der Saft aus den Sorten Jonagold, Elstar und Golden Delicious und gepresstem Quittensaft. Die Quitten stammen aus der näheren Umgebung.
Der Saft besteht aus 70 % Apfelsaft und 30 % Quittensaft.
Zutaten
Antioxydationsmittel: Ascorbinsäure
Durch Erhitzen haltbar gemacht.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und baldigst verbrauchen.
| Nährwertangaben | 100 ml |
| Brennwert | 217 kj 51 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | <0,5 g |
| Salz | <0,01 g |
